Polska Apteka UK

 Polska Apteka UK - suplementy diety 

Zwiększenie odżywiania: zalety i wady suplementów diety

Suplementy diety stają się coraz bardziej popularne, ponieważ ludzie dążą do poprawy ogólnego stanu zdrowia i samopoczucia. Chociaż suplementy te oferują szereg potencjalnych korzyści, należy wziąć pod uwagę również potencjalne ryzyko i wady. W tym artykule zbadamy zarówno zalety, jak i wady suplementów diety, w tym ich skuteczność, bezpieczeństwo i wpływ na ogólne odżywianie. Porównamy również suplementy diety z innymi formami żywienia, takimi jak pełnowartościowa żywność i żywność wzbogacona. Mamy nadzieję, że analizując te czynniki, zapewnimy kompleksowe zrozumienie zalet i wad suplementów diety oraz pomożemy czytelnikom w podejmowaniu świadomych decyzji dotyczących ich stosowania.

Wady i zalety suplementów diety

Jakie są zalety stosowania suplementów diety?

Suplementy diety są powszechnie stosowane przez ludzi w celu poprawy spożycia składników odżywczych. Mogą być korzystne dla osób z niedoborami składników odżywczych lub restrykcyjnymi dietami. Ponadto niektóre suplementy diety mogą wykazywać działanie prozdrowotne. Suplementy nie powinny być lekceważone pod względem niedoboru składników odżywczych, wystarczającej ilości, toksyczności, asocjacji biomarkerów i choroby.

Suplementacja może w znacznym stopniu przyczynić się do spożycia składników odżywczych oprócz tego, co otrzymuje się z pożywienia. Wykazano, że przyjmowanie określonych kombinacji suplementów diety może prowadzić do znacznego zmniejszenia śmiertelności i umieralności z powodu nowotworów.

Suplementacja może pomóc zwiększyć stężenie witamin w osoczu do poziomu porównywalnego lub nieco poniżej średniej brytyjskiej, a u osób o niskim spożyciu owoców i warzyw suplementy diety mogą pomóc zwiększyć marginalne spożycie mikroelementów. Coraz popularniejsze staje się stosowanie suplementów w celu zmniejszenia ryzyka wystąpienia chorób przewlekłych. W ostatnich dziesięcioleciach w Wielkiej Brytanii nastąpił wzrost stosowania suplementów, co przyczyniło się do ogólnego spożycia składników odżywczych w populacji. Jednak związek dawka-odpowiedź wskazuje na nasycenie, a wyższe stężenia składników odżywczych w krążeniu niekoniecznie wskazują na lepszy stan zdrowia lub funkcjonalność. Suplementacja dawkami farmaceutycznymi może skutkować wysokimi korelacjami między spożyciem a biomarkerem, jednak stężenia składników odżywczych w krążeniu nie odzwierciedlają dokładnie magazynowania lub skuteczności tego składnika odżywczego w narządzie.

Jakie są wady stosowania suplementów diety?

Jednak niedawne badanie przeprowadzone w Arabii Saudyjskiej wykazało, że wśród 99 respondentów najczęściej zgłaszanymi wadami stosowania suplementów diety były zaparcia i bóle głowy. W rzeczywistości 30% uczestników zgłosiło zaparcia i bóle głowy jako najczęstsze wady stosowania suplementów diety. Podobne wyniki uzyskano w innych krajach Bliskiego Wschodu, takich jak Zjednoczone Emiraty Arabskie, Kuwejt i Liban. Ponadto 42 respondentów (12,7%) jako wadę stosowania suplementów diety wskazało wzrost masy ciała, a 41 respondentów (12,4%) wskazało na możliwość interakcji z innymi lekami jako kolejną wadę stosowania suplementów diety [2]. Podsumowując, najczęściej zgłaszanymi wadami stosowania suplementów diety były zaparcia i bóle głowy (99, 30%). W związku z tym istotne jest, aby osoby były świadome potencjalnych zagrożeń związanych ze stosowaniem suplementów diety.

Jak suplementy diety wypadają na tle innych form żywienia?

W porównaniu z innymi formami żywienia, suplementy diety oferują unikalny wachlarz zalet i wad dla jednostek i społeczeństw. Chociaż brakuje badań nad suplementami poprawiającymi wydajność, a wiele z dostępnych badań nie ma wystarczającej jakości, aby uzasadnić ich stosowanie u elitarnych sportowców, suplementy są ukierunkowane na szereg scenariuszy użycia. Na przykład korzyści płynące ze spożywania żywności dla sportowców można łatwiej wykryć, gdy jest ona spożywana przed, w trakcie lub po imprezie lub sesji treningowej.

Z drugiej strony suplementy mające na celu korygowanie niedoborów składników odżywczych należy oceniać pod kątem ich zdolności do zapobiegania lub leczenia nieoptymalnego stanu odżywienia.

Co więcej, żywność dla sportowców może być trudna do wyodrębnienia, gdy jest stosowana w ramach ogólnej diety w celu zaspokojenia codziennego zapotrzebowania na energię i składniki odżywcze. Dodatkowo każdą sytuację dotyczącą stosowania suplementów należy oceniać niezależnie .

W krajach, w których powszechne są suplementy diety zawierające składniki odżywcze, stosowanie suplementów multiwitaminowo-multimineralnych wiąże się z osiągnięciem przez większy odsetek populacji szacowanego średniego zapotrzebowania na składniki odżywcze. Opłacalność stosowania suplementów różni się w zależności od składnika odżywczego i kraju.

Skuteczność suplementów zależy od tego, jaki składnik odżywczy jest suplementowany, a zwiększone spożycie niektórych składników odżywczych poprzez suplementy może przynieść niewiele dobrego lub zwiększyć ryzyko przekroczenia górnych bezpiecznych poziomów. Suplementy odżywcze to tylko jedna z wielu strategii poprawy spożycia składników odżywczych.

Niektóre kraje zalecają wyłącznie żywność bez zaleceń dla specjalnych populacji, podczas gdy wiele krajów zaleca, aby odpowiednie spożycie składników odżywczych dla ogółu społeczeństwa pochodziło wyłącznie z żywności.

Zalecenia dotyczące konkretnych suplementów diety są zarezerwowane dla określonych podgrup w populacji.

Eksperci ds. zdrowia i żywienia różnią się co do tego, czy właściwe jest uwzględnianie zaleceń dotyczących suplementów diety zawierających składniki odżywcze w krajowych zaleceniach dotyczących promocji zdrowia i zapobiegania chorobom.

W badaniu porównano wsparcie żywieniowe dojelitowe uzupełnione kluczowymi składnikami odżywczymi ze standardowym wsparciem żywieniowym dojelitowym, a zastosowanie wsparcia żywieniowego uzupełnionego kluczowymi składnikami odżywczymi skutkowało zmniejszeniem powikłań infekcyjnych i znaczną redukcją całkowitego czasu pobytu w szpitalu w porównaniu ze standardowym wsparciem żywieniowym.

Stosowanie suplementów diety staje się coraz bardziej popularne wśród osób pragnących poprawić spożycie składników odżywczych i ogólny stan zdrowia. Chociaż wykazano, że niektóre suplementy mają działanie prozdrowotne i mogą być korzystne dla osób z niedoborami składników odżywczych lub dietą ograniczoną, istnieją również potencjalne wady ich stosowania.

Do najczęściej zgłaszanych wad należą zaparcia, bóle głowy, zwiększenie masy ciała i możliwe interakcje z innymi lekami. Ponadto wśród ekspertów ds. zdrowia i żywienia toczy się debata na temat zasadności włączania zaleceń dotyczących suplementów diety zawierających składniki odżywcze do krajowych zaleceń dotyczących promocji zdrowia i zapobiegania chorobom.

Jednak niedawne badanie porównujące wsparcie żywieniowe dojelitowe uzupełnione kluczowymi składnikami odżywczymi ze standardowym wsparciem żywieniowym dojelitowym wykazało, że stosowanie suplementowanego wsparcia żywieniowego spowodowało zmniejszenie powikłań infekcyjnych i znaczne skrócenie całkowitego czasu pobytu w szpitalu.

Chociaż suplementy odżywcze są tylko jedną ze strategii poprawy spożycia składników odżywczych, mogą być korzystne w pewnych okolicznościach. Istotne jest rozważenie potencjalnych zalet i wad suplementów diety, a także konkretnych zaleceń dotyczących ich stosowania w różnych podgrupach populacji. Przyszłe badania powinny nadal badać skuteczność i bezpieczeństwo różnych suplementów diety oraz ich rolę w promowaniu ogólnego zdrowia i dobrego samopoczucia.

Luteina i zeaksantyna

Lutenina i zeaksantyna należą do tzw. Luteina, grupa rozpuszczalnych w tłuszczach barwników roślinnych podobnych do karotenoidów. W organizmie człowieka luteina jest głównym barwnikiem po zeaksantynie i występuje w tzw. plamce żółtej siatkówki, gdzie komórki fotoreceptorów odpowiedzialne za widzenie barw są najbardziej skoncentrowane.

Pełnią ważne funkcje ochronne - chronią komórki światłoczułe przed promieniami niebieskim i UV oraz wychwytują wolne rodniki, które uszkadzają siatkówkę oka.

Dlatego bez luteiny oko ludzkie nie może prawidłowo funkcjonować, a jego koncentracja jest obniżona w pewnych warunkach: u osób starszych, u osób palących papierosy oraz u osób, które spędzają długie godziny przed monitorem. W skrajnych przypadkach, przy związanym z wiekiem zwyrodnieniu plamki żółtej, poziom luteiny w tej części oka jest bardzo niski.

Problemy ze wzrokiem związane z niedoborem luteiny można poprawić poprzez zmianę diety i odpowiednią suplementację.